第59章 顶天的东坡肉【1 / 2】

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“小丫头没良心,老头子我都要饿死了!”

上头龙飞凤舞几个大字,若是不仔细看,姜月芽还不一定能认识。

笑完后她看了看天色,决定做上两道菜,再将剩下的糕点一起给那老伯送去。

昨日又得了几个菠萝,姜月芽略一沉思,决定再加一份菠萝饭。

总不能将那老伯诱来,还是紧捂着这几个菠萝舍不得。

小厨房里满是炖煮大肉散发出的热气。

顾应淮今日虽没在府中,但谁也不能保证王爷会不会突然回来,亦或是来其他宾客。

倒是省了姜月芽许多事。

她挑了一只较小的鸡,准备给神医老伯做一个炉焙鸡。

随后又挑了一块瞧着极其漂亮的五花肉,想着再来一道东坡肉。

将这些东西的前期准备做好后,趁着无人之际,姜月芽拿出了个菠萝。

照旧将菠萝肉切出来泡进盐水里,然后小心的销毁掉那些菠萝壳的痕迹。

王府人多,不似在外头,她必须小心谨慎。

柴火烧出了噼里啪啦的声音。

已经开始炖煮的五花肉散发出诱人的香味。

姜月芽将肉块翻面后拿掉了些柴火,改成小火继续炖煮。

随后开始做那道需要连烹数次的炉焙鸡。

鸡肉用料不多,但白醋和酒,都需要选对。

小厨房里偶尔有当值的丫鬟过来瞧火候,见姜月芽在里头忙碌,也没有多做打扰,纷纷退到了外侧。

肉香四溢。

连姜月芽自己都不由得吞了吞口水。

装盘之际,五花肉肉眼可见的暗红透亮,鸡肉也成色诱人。

她小心的放进盘子里,码了好几栏。

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